Пълнена пъстърва (Светла)
8
Източник: Светла Иванова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:Светла Иванова
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Почистваме и измиваме добре рибите. Посоляваме ги целите и оставяме няколко минути да се отцедят от водата.
-
2
Загряваме грил-тиган, намазваме със зехтин и запичаме рибите за около 5 минути от всяка страна.
-
3
Приготвяме плънка от нарязан на едро лук, нарязана на ленти зелена чушка. Запържваме ги леко, добавяме и бялото вино. Важно е чушките да са от светлите, а не тъмно зелените, които имат леко горчив вкус.
-
4
Овкусяваме с нарязан на ситно магданоз, къри, черен пипер и сол.
-
5
Всяка риба поставяме в средата на фолио, пълним с пълнежа и намазваме със зехтин, за да не залепне за фолиото. Завиваме като пакет и печем около 30 мин.
-
6
Сервираме с лимон и охладено бяло вино.
продукти
1 ч.л.червен пипер
1 ч.л.къри
1 к.ч.вино бяло
1/2 вр.магданоз пресен
5 с.л.зехтин
2 бр.зелени чушки
2 гл.лук кромид стар
2 бр.пъстърва
Подобни рецепти
Коментари(8)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
8
stefaniika koleva20.03.2014 | 08:53
Това е любимата ми риба.
0
0
Напиши отговор
7
kalinka kalinkova20.03.2014 | 08:42
Отговор на коментар #4 от тихомира илиева:
Пъстървата е вкусна риба.
0
0
Напиши отговор
6
kalinka kalinkova20.03.2014 | 08:41
Предложението ми допадна.
0
0
Напиши отговор
5
тихомира илиева18.03.2014 | 22:49
Ще се пробва тази рецепта.
0
0
Напиши отговор
4
тихомира илиева18.03.2014 | 22:49
Много обичам пъстърва.
0
0
Напиши отговор
3
ана18.03.2014 | 20:35
Супер рецепта, ще я пробвам и със евтината скумрия.
0
0
Напиши отговор
2
Radina18.03.2014 | 16:26
ще пробвам рецептата!
0
0
Напиши отговор
1
работната пчела18.03.2014 | 16:23
пастървата ми е любимата риба.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Солта е създадена от най-чистите родители: слънцето и морето." Питагор
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
По време на изпит по кормуване: - Достатъчно, госпожо, вие не издържахте изпита! - Но аз още не съм започнала?! Даже не съм хванала...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА