Измийте тиквичката и я разрежете внимателно на две, по диагонал.
С лъжичка издълбайте вътрешността на тиквичката.
Напълнете лодчиците с предварително омесената с подправки кайма.
Запечете в предварително загрята фурна на 180С.
Сервирайте с гарнитура по желание. Приятен апетит!