Пъстърва с магданозен сос
10
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 5 отзива)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Изчистете, измийте и подсушете пъстървите.
-
2
После ги посолете, поръсете с черен пипер и оваляйте в галетата.
-
3
В тиган разтопете маслото и запържете рибите по 5 минути от всяка страна.
-
4
След като станат готови, ги извадете и оставете на топло до печката.
-
5
В тигана, в който сте пържили рибата, задушете магданоза с малко сол. Сварете яйцата и ги нарежете на ситно в магноза. Разбъркайте соса.
-
6
Сервирайте рибите, полети с готовия магданозен сос.
продукти
1 кгпъстърва
2 бр.яйца
120 гр.масло
50 гр.галета
1 вр.магданоз пресен
1 щипкачерен пипер млян
1 к.л.сол хималайска
Подобни рецепти
Коментари(10)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
10
Надя14.12.2012 | 13:17
Чувала съм от майстори,че пъстървата е най-вкусна на тиган,но не съм пробвала.Време е.
0
0
Напиши отговор
9
кати14.12.2012 | 13:10
Отговор на коментар #5 от Бела Дона:
Толкова много магданоз не убива ли вкуса на рибата?
0
0
Напиши отговор
8
кати14.12.2012 | 13:10
Отговор на коментар #2 от Danaq Mihaylova:
Богато живеете вие с тези скъпи риби;)))
0
0
Напиши отговор
7
кати14.12.2012 | 13:09
А яйцата какво ги правим?
0
0
Напиши отговор
6
Бела Дона14.12.2012 | 11:51
Отговор на коментар #4 от Орнела Мути:
И аз страшно много обичам .
0
0
Напиши отговор
5
Бела Дона14.12.2012 | 11:51
Много хубава рецепта . Приготвяла съм пъстървата по този начин и наистина става страхотна .
0
0
Напиши отговор
4
Орнела Мути14.12.2012 | 11:50
Отговор на коментар #2 от Danaq Mihaylova:
Сьомгата на мен ми е много по - любима . Приготвям я на грил тиган и наистина става невероятно вкусна и хрупкава .
0
0
Напиши отговор
3
Danaq Mihaylova14.12.2012 | 11:49
Отговор на коментар #1 от Орнела Мути:
И аз мисля , че ще е малко , но това в процеса на готвене ще се установи .
0
0
Напиши отговор
2
Danaq Mihaylova14.12.2012 | 11:49
Много обичам пъстърва :) това е една от любимите ми риби . Другата риба , която обожавам е сьомгата .
0
0
Напиши отговор
1
Орнела Мути14.12.2012 | 11:48
Мисля , че по 5 мин на страна на рибата е много малко .
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Ако знаехте колко рядко ви разбират правилно, щяхте по-често да мълчите."
Гьоте
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита:
- А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили?
Дъщерята (през сълзи):
- Карат ни!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА