Руло с крем от хлебни трохи

Половинка сух бял хляб се накисва във водата и млякото, към които сме добавили три с.л. захар и се оставя за 10 минути да се напои добре и омекне.

Прехвърля се в марля или тънка кърпа и добре се изцежда. Трябва да остане влажна топка, но не мокра, защото после ще втечни крема ви.

Изцеденият хляб се смесва с маргарина, какаото, захарта, орехите, ванилията и лимоновата кора. Разбърква се добре до получаване на хомогенна смес.

Всяка бисквитка (добре е бисквитите да не са какаови) се потапя в прясно мляко за 2-3 секунди и се маже с получения крем.

Първо намазвам една бисквита, слагам втората върху нея и така докато се получи малка кула.:)

Чак тогава обръщам бисквитите една след друга, като руло.

Накрая омазваме с крем полученото руло и поръсваме с орехи, пръчици или стърготини.

Оставяме поне за два часа в хладилник, за да стегне.

При поднасяне режем парчетата по диагонал, за да се получат ефектни черни и бели ивици от бисквити и крем.