Зеленчуците се измиват добре. Яйцата се сваряват.
Зелената салата се нарязва на ивици, доматите и краставиците на кубчета, а лукът на кръгчета.
Всичко това се разбърква добре, след като сте овкусили със солта и зехтина.
Слага се в чинийки и по краищата се нареждат яйцата.