Салата "Ропотамо"
4
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:зимнина/туршии
Националност:българска кухня
Сезон:есен-зима
Кулинар:Добринка Христова Петкова
(базиран на 1 отзив)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
1 кг сварен в подсолена вода боб, 1 буркан грах, 1 буркан нарязани на колелца кисели краставички, 2 кг печени червени чушки, 800 г сварени в марината моркови, 2 буркана доматено пюре, 100 мл препържено олио.
-
2
Марината за морковите: 300 мл олио, 100 мл оцет,100 г захар, 1 с.л сол, черен пипер.
-
3
Към сварения и изстинал боб добавяте останалите съставки - грах, киселите краставички на кубчета или колелца, нарязаните на парчета или ивички чушки, както и морковите, нарязани на колелца, сварени в маринатата до омекване, изстинали и отцедени.
-
4
Добавете доматеното пюре и разбъркайте добре. Препържете олиото, оставете да се охлади и го сипете върху салатата. Разбъркайте и напълнете в бурканите. Стерилизира се 20 минути от завирането.
продукти
1 с.л.сол
100 гр.захар
100 млоцет
400 млолио
2 буркандоматено пюре
800 гр.моркови
2 кгчервени чушки
1 бурканкисели краставички
1 бурканграх
1 кгфасул зрял
Коментари(4)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
4
тихомира илиева26.09.2013 | 08:59
Отговор на коментар #2 от zvetanka ivanova:
Ще пробвам рецептата.
0
0
Напиши отговор
3
тихомира илиева26.09.2013 | 08:58
Допадна ми и на мен идеята за такъв вид салата.
0
0
Напиши отговор
2
zvetanka ivanova25.09.2013 | 09:51
Тази рецепта е страхотна.
0
0
Напиши отговор
1
zvetanka ivanova25.09.2013 | 09:51
Става много вкусна тази салата.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"!
Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА