Макароните се сваряват и се изплакват в гевгир със студена вода
Маслините се почистват от костилките и се нарязват
Лукът се нарязва на полумесеци, сушените домати на ивички, а артишока - на големи парчета, за да се усеща в салатата
Всички съставки се смесват в голяма купа и се подправят с оцет, лимон, зехтин, черен пипер, сол на вкус и ситно нарязан магданоз.