Запържете бекона в дълбок тиган на средно силен котлон, докато стане златист. Оставете го върху кухненска хартия да се отцеди, след което го натрошете на парченца.
В дълбока купа смесете броколите, бекона, сиренето Чедър - предварително рендосано, стафидите, нарязания на полумесеци лук и натрошените слънчогледови семки.
Разбийте добре в дълбока купа майонезата и захарта, след което залейте салатата от броколи с така получения дресинг.
Оставете готовата салата в хладилник да се охлади добре.
Можете да замените сиренето Чедър с кашкавал или друго по ваш вкус.