Сваряваме кус куса в подсолена вода. Измиваме го под течаща студена вода, за да се оформят добре зрънцата.
Нарязваме на ситно шунката и киселите краставички.
Изсипваме царевицата, краставичките и шунката с кус куса.
Накрая добавяме майонезата и горчица на вкус и разбъркваме добре.
Шунката може да бъде заменена с кренвирш или друг вид мек колбас.