В голяма кана сложете шампанското, лимоновите и портокаловите кори и ментовия сироп.
Добавете ягодите, по желание можете да сложите и няколко листенца мента. Разбъркайте добре. И сервирайте сангрията добре охладена.
За сиропа: В тиган сложете на средна температура водата, ментата и захарта. След като заври, намалете степента на котлона и оставете да поври 5 минути. Оставете да се охлади за около 20 минути. Прецедете го преди употреба.
Забележка: Ако не желаете да използвате ментовия сироп, сложете 1 чашка пудра захар към основните продукти или регулирайте количеството на вкус. Разбъркайте преди да сервирате.