Вземете няколко листа от прясно зеле и ги попарете за 5 минути във вряла вода, да омекнат.
Завийте сарма с парче наденица, стрък магданоз и риган.
Ситно нарязания чесън запържете в олио и добавете нарязаните на ситно домати.
Когато сосът заври, сложете сармите и оставете за 20 минути на тих огън.