Мариновайте ребрата със сол, черен пипер и майоран.
Поставете в тавичка и налейте 1 чаша вода. Печете под капак или фолио. Когато месото е готово, махнете капака и запечете да се получи хубава коричка.
Запържете обелените и нарязани печени чушки заедно със сварения боб и добавете джоджен и сол на вкус.