Свински шницел със сос
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Смесете галетата и брашното. Овкусете със сол и пипер. Сложете яйцата в друга купа и го разбийте.
-
2
Сгорещете зехтина в тиган. Потопете свинските шницели първо в яйцата, после в сухата смес и пържете до златистокафяво. Нужни са около 5 минути за всяка страна.
-
3
След като извадите пницелите, в същата мазнина запържете гъбите и лука.
-
4
Добавете водата и кубчето телешки бульон. Гответе около 20 минути под капак.
-
5
Смесете нишестето и квасената сметана. Изсипете сместа в ястието.
-
6
Смесете нишестето и квасената сметана. Изсипете сместа в ястието.
продукти
1 ч.ч.галета
1 с.л.брашно тип 500
1/2 ч.л.сол
1 щипкачерен пипер млян
2 с.л.зехтин
4 бр.шницели
2 бр.яйца
1 бр.лук кромид стар
230 гр.гъби
1.50 ч.ч.вода
1 бр.бульон телешки кубче
1 с.л.царевично нишесте
1/2 ч.ч.сметана квасена
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Няма такова нещо като "лоша бира", просто някои имат по-хубав вкус от останалите." Били Картър
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
- Скъпа, какво има за вечеря?
- Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми...
- Какво пък значи това?
- Ами, зелевите листа са в буркан,...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА