Свинско филе с Марсала и гъби
12
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Смесете брашното, солта, чесъна на прах и ригана в средно дълбока купа. Добавете свинските филета и ги оваляйте добре в подправките.
-
2
Загрейте маслото и зехтина в по-голям тиган. Добавете свинските филета и ги запържете до златисто и от двете страни. Добавете нарязаните на филийки гъби и скилитките чесън, които можете да нарежете на много ситно или пък да смачкате с преса.
-
3
Прибавете десертното вино "Марсала", покрийте с капак и оставете да се готви на тих огън, докато сосът се сгъсти – около 15 минути. Разбърквайте периодично.
-
4
По желание може да гарнирате с кисели краставички или друга сезонна салата.
продукти
500 гр.свинско филе
2 ч.ч.гъби
5 с.л.брашно тип 500
1 щипкасол
2 щипкачесън на прах
2 щипкариган
50 млзехтин
3 с.л.краве масло
2 ск.чесън стар
1 ч.ч.десертно вино "Марсала"
Подобни рецепти
Коментари(12)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
12
elena atanasova18.11.2013 | 10:59
Ще пробвам да го приготвя по рецептата.
0
0
Напиши отговор
11
elena atanasova18.11.2013 | 10:59
Съблазни ме това ястие.
0
0
Напиши отговор
10
zvetanka ivanova18.11.2013 | 09:04
Много апетитно.
0
0
Напиши отговор
9
Маргото15.11.2013 | 19:23
Отговор на коментар #3 от pepi damjnova:
Приготвено е страхотно.
0
0
Напиши отговор
8
Маргото15.11.2013 | 19:23
Това трябва да се опита задължително:)
0
0
Напиши отговор
7
ана15.11.2013 | 19:07
Ммм, дояде ми се и ми се допи.
0
0
Напиши отговор
6
Женя15.11.2013 | 18:36
Отговор на коментар #2 от gabriela gabrielova:
Задължително :)Трябва да се опита.
0
0
Напиши отговор
5
Женя15.11.2013 | 18:35
МНого ми хареса рецептата,ще пробвам това хапване.
0
0
Напиши отговор
4
pepi damjnova15.11.2013 | 09:28
Отговор на коментар #1 от gabriela gabrielova:
Много и то.
0
0
Напиши отговор
3
pepi damjnova15.11.2013 | 09:28
Изглежда адски апетитно.
0
0
Напиши отговор
2
gabriela gabrielova14.11.2013 | 22:46
Ще се пробва рецептата.
0
0
Напиши отговор
1
gabriela gabrielova14.11.2013 | 22:46
Струва ми се вкусно ястие.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
Майка се кара на невръстното си детенце:
- Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА