Сладкиш "Дамски каприз"

Много изтънчен.

не е ли прегоряло отгоре? :)

Този сладкиш е класика в жанра.Страхотен е !

Браво,много се радвам,че ти е харесал сладкиша.Той е любим на моето семейство.

Аз го направих дословно по рецептата(чак сега видях коментарите).Стана страхотен.На мен ми е идеален на сладост с 6 л. захар,защото от сладкото си попива в блата.И на мен ми се стори гъстичко с 300 гр. брашно,ама понеже съм много боса в сладкарството спазвах си всичко.Стана наистина гъстичко,но пък накрая се получи идеално.Планирам за напред пак да го правя и то пак дословно по рецептата,защото това е едно от най-вкусните неща,които съм яла.

Радвам се,че ви е харесал сладкиша.За брашното може и да сте права,защото по рецептата ми е 1и1/2ч.ч.брашно.Но просто нямаше как да се запише и затова на око го написах.Белтъците не стават твърди,напротив много са леки.Аз не сиропирам блата,защото той е още много топъл и сладкото си попива в него достатъчно,но това е въпрос на вкус.И да има объркване в рецептата-жълтъците и другите продукти се разбиват с 1ч.ч.захар а не с 6с.л.захар.Белтъците се разбиват с 6с.л.захар.

Направих го и стана страхотен! Имам само една забележка - брашното е много. Аз сложих 200 грама, защото започна да става гъсто като тесто за хляб. И резултатът беше невероятно вкусен! Благодаря за рецептата, а мъжът ми трябва да благодари на целият сайт, заради който постоянно готвя различни вкусотийки :)

Емилия, няма грешка. 6 лъжици захар за жълтъците и 6 за белтъците :)

защо се повтарят захар и жълтък, ИМА НЯКАКВА ГРЕШКА

А нали това е сместа за целувки или бъркам?Нр става ли твърдо?

Аз го сиропирам и не става много сладък, а в сиропа слагам и 1 с.л ром и преди да сложа белтъците поръсвам със счукани орехи.

ако се сиропира блата дали няма да стане по-добре или ще е прекалено сладко?

Правя същия и става много вкусен.

страхотен е