Сладкиш с ванилов крем
4
Източник: Добринка Христова Петкова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Кулинар:Добринка Христова Петкова
(базиран на 2 отзива)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Нагънете всяка кора на хармоника и ги наредете в намаслена тава. Запечете ги до зачервяване. След изпичане ги залейте с разтопено масло.
-
2
Пригответе крема, като нишестето и ванилията се разбъркат с млякото, а жълтъците разбийте с чашата захар. Смесете ги и варете до сгъстяване на крема.
-
3
Разбийте белтъците с пудрата захар на сняг. Изсипете крема върху запечените кори. Отгоре покрийте с разбитите белтъци. Добре е да престои няколко часа.
-
4
При сервиране всяко парче поръсете с какао.
Забележка: Ако не желаете да консумирате сурови белтъци, може да запечете леко сладкиша и да поръсите със счукани орехи.
продукти
2 с.л.какао
1 бр.ванилия
4 с.л.пудра захар
60 гр.нишесте
125 гр.масло
4 бр.яйца
1 ч.ч.захар
1 пак.кори за баница
Подобни рецепти
Коментари(4)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
4
РУМЯНА ЧАВДАРОВА18.05.2015 | 15:16
Това си е крем - пита
0
0
Напиши отговор
3
Niki Zhelyazkova24.03.2015 | 17:23
Наистина става мнго вкусен сладкиш.Аз го правя по друг начин.
Леко набръчквам една по една корите и ги слагам в намазнена леко тава.Запичам леко до златисто,после леко охладени ги намачквам с ръка на по-ситно.Заливам ги със смес от:
4 яйца
1 л.пр.мляко
1 ч.ч. захар
ванилия
малко брашно
Всичко това добре се обърква в купа и се смесва.
Заливам навсякъде и печем на 180º до леко порозовяване.
Оставяме леко да се охлади и престоява поне една нощ или няколко часа в хладилник.Добър апетит.
1
0
Напиши отговор
2
zvetanka ivanova12.04.2013 | 22:45
Аз може би ще запека белтъците.
0
0
Напиши отговор
1
kalinka kalinkova12.04.2013 | 22:24
Много добър сладкиш е този.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Ако знаехте колко рядко ви разбират правилно, щяхте по-често да мълчите."
Гьоте
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Зелник, ама най-лесният на света!
Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита:
- А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили?
Дъщерята (през сълзи):
- Карат ни!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА