Сладък хляб с мая и ядки
-
1
В малък съд смесете маята, 1 супена лъжица захар и 2 супени лъжици вода и оставаете да престои около 10 минути
-
2
В друг съд смесете виното, дафиновия лист, 1 1/2 ч.ч. портокалови кори, канелата и индийското орехче
-
3
Сложете сместа да заври на силен огън
-
4
След това го намалете и я оставете да къкри, докато остане 1/4 чаша (за около 2 минути)
-
5
Прибавете маслото, меда, ванилията и свалете съда от огъня
-
6
Извадете дафиновия лист
-
7
В дълбок съд смесете 4 13 чаени чаши брашно, 12 чаена чаша захар и 1 чаена лъжичкасол
-
8
Направете кладенче по средата и сипете млякото, виното и водата
-
9
С вилица смесете течностите и брашното
-
10
Започнете да месите, докато получите еластично тесто (за около 10 минути)
-
11
Посипвайте с брашно, за да не залепне
-
12
Сипете 1/2 супена лъжица олио във формата за печене, намажете дъното и сложете тестото
-
13
Покрийте с чиста кърпа и оставете да втаса около час и половина
-
14
Затоплете фурната и запечете ядките за около 8 минути, оставете ги да изстинат
-
15
Разстелете тестото във формата за печене и изчакайте 10 минути
-
16
Внимателно мушнете вътре ядките и стафидите, усучете тестото и го навийте на кръг
-
17
Намажете го с жълтъка и отново го покрийте, за да втасаоще 2 часа
-
18
Отгоре го наръсете с 2 супени лъжици захар
-
19
Печете в предварително затоплена фурна около 45 минути
-
20
Завийте добре готовия хляб и го оставете да изстине.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
