Смесена туршия
1
Източник: lubagrancharova
Добави в Моят Кулинар
(още не е оценена)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Зеленчуците се измиват, нарязват на парчета, оставят се да се отцедят хубаво и се оставят за 24 часа леко да завехнат. Нареждат се в бурканите.
-
2
Водата, оцета, солта, захарта и хардала (синап) се загряват, докато се разтопи солта и захарта.
-
3
Налива се в бурканите. Затварят се капачките и се обръщат. Когато изстинат, се прибират на хладно.
-
4
По желание може за сложите в саламурата, бахар и черен пипер на зърна.
продукти
200 гр.сол
400 гр.захар
1.20 л.вода
1 л.оцет
1 вр.целина листа
1/2 гр.бамя
1 кгморкови
2 кгкарфиол
2 кгкамби червени
1 с.л.синап бял
Коментари(1)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
1
pepi damjnova23.09.2013 | 08:25
Това е много интересна рецепта за туршия.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Ако знаехте колко рядко ви разбират правилно, щяхте по-често да мълчите."
Гьоте
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"...
И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА