Обелете и нарежете мангото на парчета. Нужни са ви около 2 ч.ч.
В блендер сложете мангото, киселото и прясното мляко, половината от захарта. Разбийте, докато стане хомогенна смес.
Опитайте - ако има нужда, добавете още захар. Добавете леда, кардамона и разбийте отново.
При сервиране декорирайте с листенца мента.