Солени пурички със сирене
-
1
В половината леко затоплено мляко разтваряме маята заедно със захарта и малко брашно. Оставяме така около 20 минути.
-
2
След това към сместа добавяме солта, останалото мляко, олиото. Добавяме постепенно брашно, докато тестото започне да се отделя от стените на купата.
-
3
Изкарваме от купата върху набрашнена повърхност и месим, докато не стане на мехури. Оставяме около 15-20 минути.
-
4
Плънката се приготвя, като яйцата се разбиват, сиренето се начупва и се объркват.
-
5
След като тестото си почине, се реже на 3 или 4 части. Всяка се разточва на правоъгълник. Режем на квадрати, във всеки слагаме плънка и завиваме.
-
6
Редим в намаслена тава, оставяме да починат 20 минути и печем на 250 С до готовност.
-
7
С това тесто могат да се приготвят и пурички с локум, който се поръсват със захар отгоре.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
