Ключови думи

Тип ястие

Вид меню

Националност

Празник

Време

Имам само

минути.

разширено търсене

Солянка

Източник: Thinkstock / Guliver

Добави снимка

Добави в Моят Кулинар

Тип ястие:основно

Вид меню:с колбаси, с птиче месо, със свинско месо, с месо

Националност:руска кухня, ОНД

Кулинар:шеф Готвач

Рейтинг: 2.3

(базиран на 3 отзива)

време

40 мин.

порции

Промени

Рецептата е умерено трудна

Начин на приготвяне

1
Лукът се нарязва на ивички и се запържва
2
Към него се добавят месото, нарязано на кубчета
3
Всичко се залива с кипящ бульон
4
Солянката се вари, докато месото омекне
5
Към нея се добавя саламура от краставички от туршия, зелени маслини на вкус и колбасите и се вари още десетина минути
6
Поръсва се с копър и магданоз
7
Всяка порция се поднася с резенче лимон или лъжица сметана.

продукти

2 л.бульон телешки

200 гр.свинско месо

100 гр.кренвирши

100 бр.пиле пушено

100 гр.шунка

50 гр.маслини

100 гр.кисели краставички

1 бр.лимон

150 гр.сметана квасена

1 бр.дафинов лист

1/2 вр.копър пресен

1/2 вр.магданоз пресен

Подобни рецепти

Огретен от картофи и шунка

Богати картофки на фурна

Макарони с шунка и сметана 7

Домашна наденица с картофи и зеленчуци на скара

Коментари(5)

Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

изпрати

WebKBD

Подреди по: Най-нови | Най-стари

Ognyana

06.11.2013 | 18:21

Много вкусна супа,за пръв път я опитах през 1988 г.в бившия СССР и останах възхитена !!! Солено-кисела е на вкус и много апетитна !!!

0 0 Напиши отговор

кати

17.09.2013 | 13:10

Интересно.

0 0 Напиши отговор

ана

09.07.2013 | 14:07

Не съм яла, но ще е вкусно.

0 0 Напиши отговор

Radina

10.05.2013 | 16:32

:) много интересно излглежда

0 0 Напиши отговор

Anna Vasileva

13.02.2013 | 16:59

такова нещо за първи път виждам,изглежда много интересно! :)

0 0 Напиши отговор

Предложи рецепта

Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!

Гала вечеря в 3 рецепти

15 мин.
15 мин.
15 мин.

Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!

Полезно

Бързи връзки

Тип ястие

сосове, дресинги напитки, коктейли колбаси, деликатеси зимнина/туршии паста, спагети тестени

десерт основно предястие/гарнитура супа салата

Вид меню

микровълнова кухня разделно хранене с желатин с мас

с месо »

със свинско месо с телешко месо с птиче месо с агнешко месо с овче месо със заешко с няколко вида месо с риба с морски дарове с кайма с колбаси със субпродукти с месен бульон

вегетариански »

лакто-вегетарианска лакто-ово-вегетариански пълно вегетарианство

еротична кухня диетично хранене детска кухня

Любопитно

Най-ново

Най-четено

Резултати | Архив

Анкета

Какво мислите за биохраните? 1

Абсолютно съм ЗА консумацията им. Храня детето си с тях възможно най-често. Някои продукти наистина си заслужават. Биологично отгледаният зарзават има в пъти по-малко пестициди. От време на време се храня с биохрани. Смятам, че цената им е неоправдана и не ги купувам. Нямам мнение по тази тема.

Коментирай

гласувай

С аромат на мъдрост

"Няма такова нещо като "лоша бира", просто някои имат по-хубав вкус от останалите." Били Картър

Последвай аромата

Вкусни снимки

Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
А какво е есента без тиквените сладкиши?
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска