* Използвайте прясна риба тон.
За да приготвите, салцата - нарежете на половинки гроздето, прибавете каперсите, наситнения магданоз, зехтина, сол и пипер на вкус. Разбъркайте добре.
* Можете да замените гроздето с чери домати.
Рибата намажете с лимонов сок, овкусете със сол и пипер и запечете на грил тиган или скара от двете страни.
Сервирайте рибата с голяма лъжица салца отгоре.