Измийте стековете сьомга и ги поставете в тавичка. Смесете кърито, лютия пипер и куркумата с пилешкия бульон и изсипете върху рибата.
Добавете бялото вино и покрийте с метално фолио.
Печете на 180 С за 20-30 минути. Месото трябва да се отделя лесно с вилица.
Рецептата е събразена с Палео диетата, за която научете повече тук.