Стофато с шилешко
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Националност:българска кухня
Кулинар:шеф Готвач
(базиран на 7 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
- 1 Месото се нарязва на големи парчета
- 2 Изпържва се в дълбока тенджера
- 3 Поръсва се с брашно и се обръща
- 4 След като се изпържи и от двете страни, се изважда от тенджерата
- 5 Нарязват се наситно чесънът и лукът
- 6 В тенджерата се редят ред лук и чесън, ред месо, лук-чесън, месо
- 7 Ястието се залива с 250 мл гореща вода и 100 мл оцет, посолявасе и се готви на тих огън около час и половина
- 8 Готовото ястие се поръсва с магданоз и черен пипер.
продукти
1000 гр.шилешко месо
30 вр.лук кромид пресен
30 вр.чесън пресен
1 вр.магданоз пресен
6 с.л.оцет
40 гр.брашно тип 500
3 гр.черен пипер млян
100 млолио
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Ако знаехте колко рядко ви разбират правилно, щяхте по-често да мълчите."
Гьоте
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
По време на изпит по кормуване: - Достатъчно, госпожо, вие не издържахте изпита! - Но аз още не съм започнала?! Даже не съм хванала...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА