Срежете чушките на две, почистете от семките.
Във всяка половинка сложете по едно парче пуешко филе. Напълнете половината чушки с козе сирене, а останалите с хумус. Поръсете с подрпавката. Сервирайте на всеки по една половинка от двата вида.