Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Суфле с карфиол и копър

Суфле с карфиол и копър
Източник: Люба Грънчарова
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
45 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Накъсайте карфиола на розички и сварете за 5-6 мин в подсолена вода. Наредете в тавичка.

  • 2

    Запържете брашното и разредете с водата от сварения карфиол, докато се получи не много гъст сос. Дръпнете замалко от котлона да се охлади и добавете жълтъците и копъра. Разбийте белтъците на гъст сняг, сипете ги и леко разбъркайте, докато стане еднородна маса. Залейте карфиола.

  • 3

    Печете, докато се получи розова коричка.

продукти
1 ч.л.сол
2 с.л.олио
1 с.л.масло
3 бр.яйца
1.50 кгкарфиол
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Млечен крем с гарнитура
    15 мин.
  • Треска, панирана с бира
    15 мин.
  • Нудълс със сирене
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Плачът е за обикновените жени. Красивите жени просто отиват на шопинг." Оскар Уайлд
  • Време е за канелените сладкиши с орехи
  • Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
  • Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
  • Зелник, ама най-лесният на света!
  • Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D