Телешко бонфиле с млечен сос
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Завържете с шнур всяко парче месо през средата, за да запази формата си, докато се готви.
* Тази стъпка не е задължителна, прави се само от естетическа гледна точка.
-
2
Сложете пипера на дъска, леко го притиснете с тъп предмет. После притиснете добре всяко парче телешко от двете страни към пипера, така че да полепне по него.
-
3
Разтопете маслото в тиган и запържете бонфилетата за няколко минути от двете страни. Когато са готови, извадете ги в чиния.
-
4
В тиган добавете брендито, останалия пипер, сметаната и сол, като не спирате да бъркате. Когато сосът придобие желаната гъстота, върнете бонфилетата. Завъртете ги, така че да се облеят със сос от всички страни и сервирайте.
продукти
4 бр.телешко бонфиле
2 с.л.горчица
30 млбренди
150 млсметана течна
2 с.л.зелен пипер на зърна
60 гр.масло
1 ч.л.сол
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Виното става по-добро с възрастта. Колкото повече остарявам, толкова повече го оценявам." Анонимно
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
Майка се кара на невръстното си детенце:
- Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА