Телешко със зеленчуци и ориз

В голям тиган с олио сотирайте лентите телешко месо за 5 минути, да покафенеят. Добавете лука, чесъна, джинджифила и гответе още 5 минути.

Добавете зелената чушка, моркова и телешкия бульон. Намалете температурата и оставете да къкри

През това време, в отделна купа смесете царевичното нишесте, захарта и соевия сос. Разбъркайте старателно, до еднородна маса.

Постепенно прибавяйте тази смес към към месото със зеленчуците. Подправете със сол и черен пипер на вкус и разбъркайте отново.

Ястието се поднася върху ханапе от варен ориз.

По желание, зеленчуците в рецептата могат да бъдат други.