Разбиваме яйцата на сняг, прибавяме 1 чаена чаша захар и пак разбиваме. Добавяме олиото, ванилията, брашното и бакпулвера. Бием до получаване на хубава пухкава смес.
Разделяме сместа две части и печем в правоъгълна тавичка с размер 30 на 40 сантиметра.
Блатовете сиропираме със захарен сироп: 1 чаена чаша захар и 1 чаена чаша вода.
Мажем ги с предварително разбитата сметана и слагаме малко сладко (кайсии, ягода).
Останалата сметана я оцветяваме с боя. С нея украсяваме тортата. За нос, ръце, крака, вратовръзка и зъби използваме захарно тесто (фондан).