Разбива се сметаната, докато се сгъсти.
Нарязват се плодовете на много тънки филиики.
Шоколадът се разтопява на водна баня.
В тавичка се слага 1 блат. Залива се със сиропа от компота. Намазава се обилно със сметана.
Подреждат се плодовете по избор върху сметаната.
Може да редувате 1 блат- само с киви, 2 блат- само с банани или да ги комбинирате.
След като са подредени плодовете намазвате пак със сметана.
Слагате 2 блат и процедурата се повтаря.
След като сложите плодовете, нарязвате рулото на тънки филиики и правите 1 пласт от рулото.
След това го намазвате с разтопения шоколад. Върху него слагате сметана.
Накрая 3 блат, сметана, плодове, сметана. Като накрая със сметана се намазва и горната част и отстрани.
След това слагате плодове по избор върху сметаната, подреждате целувките както ви харесва и ако ви е останало от шоколада с една лъжица минавате върху тортата, за да я нашарите.
Същото можете да направите и по страните на тортата.