Сварете тортелините според описанието на пакета. Отцедете от водата.
Междувременно загрейте зехтина в дълбок тиган на средна температура.
Сложете доматите и чесъна и ги сгответе за 2-3 минути. Сложете тортелините и босилека, като си оставите няколко стръкчета за декорация. Внимателно разбъркайте или разклатете тигана, като го държите за дръжката.
Овкусете със сол и пипер и сервирайте тортелините, поръсени с настъргания пармезан.