Треска с бира
-
1
Измийте, подсушете и напръскайте с лимонов сок рибата. Оставете да поеме за 15 минути. После я посолете.
-
2
Измийте и почистете праза, морковите, целината и корена магданоз. Нарежете ги.
-
3
Сгорещете 50 г масло и запържете зеленчуците и магданоза.
-
4
Сипете бирата (можете да използвате светла и тъмна 50:50) към зеленчуците, разбъркайте добре и добавете натрошения бульон, лютия пипер и черния пипер, настърганата лимонена кора. Захлупете съда и оставете за 10 минути на ври на тих огън. Сложете рибата в соса и я оставете да ври за 15 минути на тих огън.
-
5
Извадете рибата и я наредете на затоплено блюдо за сервиране. Запържете брашното до златисто със 100 г масло и сипете тази запръжка при зеленчуците, поварете 2-3 минути и доовкусете.
-
6
Сервирайте рибата, залята със соса, с ориз или варени картофи.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
