Фирни - изкусителен индийски крем
11
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 1 отзив)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Хубаво измийте и отцедете ориза. Прехвърлете го в купа, покрийте го с вода. Оставете да се накисне за 2 часа.
-
2
Отцедете водата и намачкайте ориза, трябва да се получи каша с видимо едри парченца от ориза.
-
3
Смесете ориза, млякото, захарта, кардамона и шафрана във висок тиган с дебело дъно и го оставете да се готви на средна температура. Разбърквайте често, за да избегнете прегарянето на млякото.
-
4
Отделете част от начупените ядки (да не са осолявани!) за гарниране, а останалите прибавете към десерта. Разбъркайте хубаво. Изключете котлона.
-
5
Оставете крема да изстине и го приберете в хладилника. При сервиране, поръсете със запазените ядки.
-
6
Забележка: Използвайте бланширани бадеми.
продукти
1/2 ч.ч.ориз Басмати
1/2 ч.ч.захар
1/2 ч.л.кардамон на прах
1 щипкашафран
2 с.л.бадеми
2 с.л.шам фъстък
Подобни рецепти
Коментари(11)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
11
elena atanasova05.03.2014 | 09:33
Трябва да го опитам задължително.
0
0
Напиши отговор
10
Margaritka04.03.2014 | 16:38
Ехе, този крем ми изглежда страшно вкусен! :)
0
0
Напиши отговор
9
ива04.03.2014 | 15:29
Това на снимката какво е, че изглежда много добре!
0
0
Напиши отговор
8
ива04.03.2014 | 15:28
Шафран къде се продава?
0
0
Напиши отговор
7
Пламена Недялкова04.03.2014 | 13:55
Отговор на коментар #5 от poli asenova:
Няма да съжаляваш , вкусно е .
0
0
Напиши отговор
6
Пламена Недялкова04.03.2014 | 13:54
Много интересен вкус :)
0
0
Напиши отговор
5
poli asenova04.03.2014 | 11:23
Ще пробвам вкусът му.
0
0
Напиши отговор
4
kalinka kalinkova28.02.2014 | 10:42
Бих опитала от този крем.
0
0
Напиши отговор
3
pepi damjnova28.02.2014 | 08:49
Впечатли ме този крем.
0
0
Напиши отговор
2
Silviq Milenova27.02.2014 | 17:00
много апетитно изглежда
0
0
Напиши отговор
1
stefaniika koleva27.02.2014 | 13:26
Изглежда страхотно и ще го пробвам.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Плачът е за обикновените жени. Красивите жени просто отиват на шопинг."
Оскар Уайлд
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Зелник, ама най-лесният на света!
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА