Сложете млякото, листата от черен чай и захарта в съд на котлона и оставете да заври.
Измийте парчето джинджифил и търкайте, докато капки сок започнат да се отделят от него. Прибавете към другата смес и оставете да поври.
Няколко минути са достатъчни. Консумирайте с леки сладки.