Шарени кексчета с шоколад

Яйцата и захарта се разбиват, към тях се прибавя киселото мляко. Постепенно се прибавят брашното и бакпулвера. Добавя се и олиото и се разбива добре.

Когато сместа е готова, прибавяме смлените орехи и 1 бр. шоколад на малки парченца. Отделяме малко смес и слагаме и лимоновата кора.

Формичките се пълнят не до горе, малко след средата. Нареждат се в намазнена с олио тавичка. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 C, за около 20 минuti, докато се пукнат.

Когато се извадят, отгоре се украсяват с кокосови стърготини, каквито имате.
Да ви е вкусно :)

ЗАБЕЛЕЖКА: Дозата е за 34 порции.