Шницели от патладжани
2
Източник: Photl
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 2 отзива)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Патладжаните се нарязват на тънки филийки (до 7 мм) по дължина.
-
2
Посоляват се и се оставят да се отдели горчивия сок.
-
3
Измиват се със студена вода, подсушават се и всяка филийка се овалва в брашно.
-
4
Патладжаните се пържат в сгорещена мазнина.
-
5
Поднасят се със сос от кисело мляко, чесън и магданоз.
продукти
800 гр.патладжани
100 гр.брашно тип 500
300 млолио
300 млкраве кисело мляко
3 ск.чесън стар
1/4 вр.магданоз пресен
Подобни рецепти
Коментари(2)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
2
ана18.07.2013 | 11:57
Добро ще е .
0
0
Напиши отговор
1
Galia Ivanova12.03.2013 | 17:18
ама това не ми звучи като шницел а просто панировка на патладжан но сигурно ще стане добре
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Солта е създадена от най-чистите родители: слънцето и морето." Питагор
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
По време на изпит по кормуване: - Достатъчно, госпожо, вие не издържахте изпита! - Но аз още не съм започнала?! Даже не съм хванала...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА