Сложете в микровълновата маслото да се стопи.
В друг съд разбъркайте брашното, бакпулвера, солта, захарта.
На 3 място смесете яйцата, млякото, сиропа и ванилията.
Смесете течните съставки със сухите до пълното им хомогенизиране. Добавете маслото и разбъркайте финално.
Загрейте уреда за гофрети, намаслете го. Започнете да изливате от сместа на порции. Можете да задържите готовите гофрети топли, като ги сложите във фурната на около 80 С.
Сервирайте с ядоги, по желание сметана и още малко шоколадов топинг.