От брашното, захарта, шоколада, маслото, яйцата, карамфила и кората от лимона се прави средно меко тесто.
Разточва се на кора и с формички или чаша се изрязват малки кръгли сладки.
Нареждат се в намаслена тава и се пекат в умерена фурна.