Сложете в малка тенджера всички съставки бе ванилията. Включете на средна температура котлона.
Бъркайте с телена бъркалка, докато съставките се смесят и няма никакви бучки.
Оставете да заври, намалете малко котлона и гответе 1 минута. После добавете ванилия, разбъркайте, свалете от котлона и оставете да се охлади напълно.
Прехвърлете в подходящ съд и съхранявайте в хладник.
* Шоколадовият топинг е подходящ за сладолед, палачинки, шейкове и всякакви десерти.