Шчи с телешко месо по белоруски
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:супа
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
70 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Месото се нарязва на порции и се вари в зеленчуковия бульон.
-
2
Лиселото зеле се нарязва на дребно и се задушава в половината мазнина, за да омекне.
-
3
В останалата мазнина се задушава лукът. Смесва се със зелето и се добавя към месото.
-
4
Ястието се подправя с дафиновия лист, черния пипер, силта, захарта и кима.
-
5
Застройва се с еазмитото във вода брашно и се вари още десетина минути.
продукти
400 гр.телешко месо
1/2 гл.кисело зеле
4 с.л.олио
2 гл.лук кромид стар
1 с.л.брашно тип 500
1 бр.дафинов лист
6 бр.черен пипер на зърна
7 ч.ч.бульон зеленчуков
2 ч.л.сол
1/2 ч.л.захар
1/2 ч.л.ким
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Солта е създадена от най-чистите родители: слънцето и морето." Питагор
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Картофки, ама по-така ;)
По време на изпит по кормуване: - Достатъчно, госпожо, вие не издържахте изпита! - Но аз още не съм започнала?! Даже не съм хванала...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА