Лабскаус
9
Източник: Wikimedia Commons
Добави в Моят Кулинар
(още не е оценена)
време
90 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Сложете говеждата кайма в 500 мл вряща вода и го варете 2 часа на тих огън. Доливайте вода периодично.
-
2
Извадете месото, прецедете бульона и запазете 400 мл от него.
-
3
Обелете лука и го смелете заедно с месото. Разтопете маслото в тенджера и запържете каймата и лука за 5 минути, като бъркате непрекъснато.
-
4
Смачкайте варените картофи заедно с оцета. Добавете бульона към месото, разбъркайте добре, после прибавете карфтофеното пюре.
-
5
Разбъркайте, за да се смесят добре, и подправете на вкус със сол и настъргано индийско орехче.
-
6
Не оставайте без идеи, потърсете Кулинарната енциклопедия.
продукти
600 гр.кайма
5 гл.лук кромид стар
75 гр.краве масло
1 кгкартофи
6 с.л.оцет ябълков
1 ч.л.индийско орехче
1 ч.л.сол
Подобни рецепти
Коментари(9)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
9
Анелия Петрова18.06.2013 | 12:50
Абе нещо не изглежда добре .
0
0
Напиши отговор
8
Женя18.06.2013 | 12:37
Отговор на коментар #2 от poli asenova:
И аз не съм и фен,все я избягвам,а не знам защо:)
0
0
Напиши отговор
7
Женя18.06.2013 | 12:36
Не ми допада телешкото месо,но може да се замени със свинско,предполагам.
0
0
Напиши отговор
6
ана18.06.2013 | 10:06
Телешкото има малко гаден вкус.
0
0
Напиши отговор
5
ана18.06.2013 | 10:06
Странна рецепта.
0
0
Напиши отговор
4
stefaniika koleva14.06.2013 | 21:13
Отговор на коментар #1 от ива:
Да, апетитно изглежда.
0
0
Напиши отговор
3
stefaniika koleva14.06.2013 | 21:13
Допадна ми тази идея.
0
0
Напиши отговор
2
poli asenova14.06.2013 | 07:06
Не харесвам немската кухня, но може би е вкусно.
0
0
Напиши отговор
1
ива13.06.2013 | 18:23
Изглежда апетитно.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Живей просто. Обичай щедро. Говори истината. Дишай дълбоко. Прави най-доброто, на което си способен. Остави всичко останало на силите,...
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"!
Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА