Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Немски сладкиш

15
Немски сладкиш
Източник: Валя Славкова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Националност:немска кухня
Рейтинг: 4.5
(базиран на 4 отзива)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Половината кристална захар, киселото мляко със содата, олиото и брашното с канелата се объркват в съд с помощта на лъжица.

  • 2

    Изсипва се в тава среден размер намазана с олио.

  • 3

    Пече се в загрята предварително фурна на 200 ⁰С за 15-20 мин.

  • 4

    Прави се топъл сироп от останалата захар и вода в съотношение 1:1 (1 ч.ч. вода + 1 ч.ч.захар).

  • 5

    След изваждане на сладкиша се охлажда и се надупква с клечка. Залива се с топлия сироп и се намзва с крем направен от двата жълтъка, една чаена чаша пудра захар, кравето масло и ванилията.

  • 6

    Поръсва се със смлените орехи.

  • 7

    Реже се на форми по желание.

Коментари(15)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
15
Илияна
10.05.2013 | 01:16
Отговор на коментар #10 от Pepa Vasileva:
Яйцата в крема на традиционното тирамису също са сурови! В това няма проблем, стига източникът на яйцата да е надежден:))))
14
Pepa Vasileva
09.04.2013 | 13:26
13
Pepa Vasileva
09.04.2013 | 13:26
12
Pepa Vasileva
09.04.2013 | 13:26
10
Pepa Vasileva
09.04.2013 | 13:25
Отговор на коментар #1 от Бела Дона:
жълтъка остава суров така ли? не мисля, че е добре така.
9
anonim
14.03.2013 | 12:01
Този крем вари ли се или се разбива с миксера??????????
8
Hugo Reyes
07.02.2013 | 18:53
Отговор на коментар #6 от Martina Yotova:
Половин пакетче краве масло от популярните пакетчета по 125 гр., това са 62.5 гр. :)
7
Hugo Reyes
07.02.2013 | 18:50
Отговор на коментар #4 от Стефанка Веновска:
Да. Олиото е сбъркано. Трябва да е 1/2 чаена чаша. Половин лъжичка олио няма да стигне даже за подмазване на тавата! :)
6
Martina Yotova
06.02.2013 | 14:19
1/2 пак. масло - малка или голяма опаковка?
5
pepi damjnova
06.02.2013 | 12:13
Ще опитам и аз от този сладкиш.
4
Олиото може би е сбъркано-1 ч.ч
3
zvetanka ivanova
05.02.2013 | 16:45
И на мен ми изглежда много добър десерт.
2
albena
05.02.2013 | 15:40
Отговор на коментар #1 от Бела Дона:
unikalen eaz ve4e go napravih
1
Бела Дона
05.02.2013 | 11:59
Изглежда ми много добре .
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Млечен крем с гарнитура
    15 мин.
  • Треска, панирана с бира
    15 мин.
  • Нудълс със сирене
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Ако знаехте колко рядко ви разбират правилно, щяхте по-често да мълчите." Гьоте
  • Зелник, ама най-лесният на света!
  • А какво е есента без тиквените сладкиши?
  • Картофки, ама по-така ;)
  • Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
  • Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
Митница на летището в Амстердам. - Каква е целта на посещението ви в Холандия? - Да пушим трева и да посетим Червените фенери. - Да,...