Вкусна мусака
13
Източник: Мария Калайджиева
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 5 отзива)
време
90 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Нарязват се наситно картофите, морковът, чушката и лукът.
-
2
Поставят се в дълбок съд или тава за печене и се добавят каймата, доматеното пюре, олиото и подправките. Разбъркайте добре.
-
3
Добавя се водата и печем на 220 С, докато продуктите станат готови, разбъркваме, ако е нужно се добавя допълнително топла вода.
-
4
Разбиват се яйцата, смесват се с киселото мляко, настъргания кашкавал плюс щипка сол и сода. Разбъркват се добре.
-
5
Когато мусаката е готова, я залейте със заливката. Печете докато придобие хубав златист цвят.
-
6
Поднесете готовата мусака с кисело мляко и нарязан пресен магданоз.
-
7
Добър апетит :)
продукти
1 ч.л.червен пипер
100 гр.кашкавал
1 ч.ч.вода
4 бр.яйца
1 щипкачубрица
1 щипкабосилек
1 ч.л.сол
1 ч.л.сол
2 с.л.олио
100 гр.доматено пюре
1 кгкартофи
700 гр.кайма
1 щипкасода бикарбонат
1 ч.ч.краве кисело мляко
5 вр.магданоз пресен
1 щипкачерен пипер млян
1 гл.лук кромид стар
1 бр.червени чушки
1 бр.моркови
Подобни рецепти
Коментари(13)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
13
ruslana19.11.2013 | 15:52
доста богата мусака.
0
0
Напиши отговор
12
SSS21.09.2013 | 14:15
Много вкусна!
0
0
Напиши отговор
11
Silviya Zaneva24.06.2013 | 23:38
Мусаката стана невероятно вкусна!!!
0
0
Напиши отговор
10
ана18.05.2013 | 15:31
Отговор на коментар #8 от Мария Калайджиева:
Права си, че без пържене е по добре:)
0
0
Напиши отговор
9
Vanessa Apostolova08.03.2013 | 17:19
много вкусна мусака и много интересна, не съм опитвала с толкова зеленчуци
0
0
Напиши отговор
8
Мария Калайджиева01.03.2013 | 16:05
Отговор на коментар #7 от Ekaterina Tsoneva:
Даа и така става много вкусна, а по този начин ( без запържване)е по-здравословна. Както и да е, мусаката е едно много вкусно ястие :)
0
0
Напиши отговор
7
Ekaterina Tsoneva01.03.2013 | 15:51
аз предварително запържвам каймата
0
0
Напиши отговор
6
ана01.03.2013 | 15:50
Не знам дали е вкусна, ще пробвам, но е сервирана чудесно!
1
0
Напиши отговор
5
Borislava Tihomirova01.03.2013 | 15:34
правила съм по този начин мусака става превъзходно
0
0
Напиши отговор
4
gabriela gabrielova27.02.2013 | 22:54
Отговор на коментар #2 от тихомира илиева:
Разбира се че е така.
0
1
Напиши отговор
3
gabriela gabrielova27.02.2013 | 22:53
Харесвам мусака във всякакъв вид.
0
0
Напиши отговор
2
тихомира илиева27.02.2013 | 16:43
И с кисело млеко мусаката чудесно се комбинира.
1
0
Напиши отговор
1
Vanessa Apostolova27.02.2013 | 16:11
МНого вкусно изглежда тази мусака ;)
1
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Няма такова нещо като "лоша бира", просто някои имат по-хубав вкус от останалите." Били Картър
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
- Скъпа, какво има за вечеря?
- Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми...
- Какво пък значи това?
- Ами, зелевите листа са в буркан,...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА