* Използвайте орехови ядки, смлени на едро.
Разбийте белтъците със захарта до гъста пяна. Към тях добавете предварително смесените брашно с бакпулвер, ванилиите и ореховите ядки.
Разбъркайте със силиконова или дървена шпатула.
В тавичка, застлана с хартия за печене, с помощта на лъжица слагайте от сместа, като оставяте място между бисквитките. Печете на 180 С около 8-10 минути.