Пияни спагети
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:паста, спагети, основно
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
20 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Сварете спагетите във вряща подсолена вода. После ги отцедете, но запазете около 1 ч.ч. от течността, в която са се варили.
-
2
През това време пригответе соса. В разтопеното масло сотирайте нарязания на тънки кръгчета праз.
-
3
После добавете виното, прясно настърганото индийско орехче и захарта. Оставете така няколко минути.
-
4
Прехвърлете соса в кухненски робот, добавете сол и пипер и смелете, докато сместта стане хомогенна.
-
5
Когато спагетите са готови, сложете ги в купа, изсипете соса и 50 г настъргано сирене Пекорино и разбъркайте. При нужда добавете малко от отделената течност, в която са се варили спагетите.
-
6
Сервирайте с няколко ленти сирене Пекорино и няколко кръгчета праз.
продукти
1 бр.праз лук
400 гр.спагети
70 гр.сирене Пекорино
30 гр.масло
1/2 ч.л.сол
1 щипкачерен пипер млян
1 щипкаиндийско орехче
1 ч.л.захар
200 млвино червено
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
Жена и мъж се карат.
Жената:
- КАКВО искаш?
Мъжът:
- Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА