Супа от кресон
8
-
1
Загрейте олиото в гълбока тенджера, добавете картофа и лука, предварително нарязани на кубчета. Разбъркайте. Поръсете със сол и пипер на вкус. Намалете силата на котлона, покрийте и оставете за около 5 минути да покъкри.
-
2
Сложете бульона и млякото, увеличете котлона и изчакайте да клокне, отново намалете температурата и оставете да къкри за 10 минути, или докато картофите омекнат.
-
3
Добавете нарязания кресон, разбъркайте и оставете за още 4-5 минути без капак.
-
4
Прехвърлете супата в блендер или кухненски робот и разбийте до хокогенност. Върнете супата в тенджерата, добавете още сол и пипер на вкус.
-
5
Разпределете в купички и сервирайте с течна сметана във всяка отделна порция. Ако желаете, можете да украсите с листа кресон, които сте отделили предварително.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
