Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Агнешка печеница

Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Националност:българска кухня
Сезон:пролет
Кулинар:
Рейтинг: 2.3
(базиран на 13 отзива)
време
0 мин.
порции
Промени
Начин на приготвяне
  • 1 Накиснете булото в студена вода
  • 2 Нарежете месото и дреболиите на хапки и ги запържете в половината от мазнината
  • 3 Отстранете съдът от огъня и добавете нарязаните наситно подправки - по 1 връзка магданоз и джоджен, половината от девесила
  • 4 Посолете и поръсете с черния и червения пипер
  • 5 Разбъркайте добре и налейте оцетът
  • 6 Разстелете булото в широка тава и върху фолио сипете агнешката смес
  • 7 Притиснете с лъжица, за да добие плътност и завийте на руло
  • 8 В пръстен съд разбъркайте нарязаните наситно чесън, останалия девесил, магданоз и джоджен
  • 9 Обърнете рулото в гювеча така, че горната част на завитото було да отиде отдолу
  • 10 Налейте чаша гореща вода, поръсете с мазнина и печете в умерена фурна до румена коричка
  • 11 По желание залейте с разбитите с киселото мляко яйца идопечете десетина минути.
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Сиропиран много портокалов сладкиш
    30 мин.
  • Пица с блат от макарони
    30 мин.
  • Салата от броколи, семки и стафиди
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D