Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Агнешко с булгур и нахут (Мароко)

9
Агнешко с булгур и нахут (Мароко)
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:мароканска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 2 отзива)
време
45 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Лукът и чесънът се задушават в зехтина.

  • 2

    Добавя се месото и се бърка напрекъснато колко 5 минути, докато се запържи леко.

  • 3

    Изсипва се гореща вода, колкото да го покрие.

  • 4

    Месото се оставя да къкри на тих огън до готовност.

  • 5

    Булгурът се сварява в зеленчуковия больон и се маха от котлона.

  • 6

    Към него се добавят нахутът и солта и се разбъркват.

  • 7

    Ястието се сервира като агнешкото месо се разделя върху булгура и нахута. Поръсва се с пресен магданоз.

Коментари(9)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
9
ана
30.04.2013 | 16:49
Не ям агнешко:)
8
Отговор на коментар #5 от Лиляна Терзиева:
И аз съм като теб.
7
Не обичам агнешко , но за празника ще трябва да приготвя.
6
Лиляна Терзиева
30.04.2013 | 09:17
Отговор на коментар #1 от тихомира илиева:
Ох , не мога да го опитам даже .
5
Лиляна Терзиева
30.04.2013 | 09:17
Никак не обичам агнешко . Рецептата предполагам , че е много вкусна
4
Русанка Петрова
24.03.2013 | 16:18
Отговор на коментар #1 от тихомира илиева:
Колко е малък светът!Предполагам,че ще е вкусно! В Добруджа се приготвя по подобен начин агнешко с булгур и ориз ,но с много пресен лук, без нахут! Подправката е джоджен ! Вкусът е невероятен!!!
3
zvetanka ivanova
23.03.2013 | 10:43
О, от кога не съм хапвала агнешко.
2
gabriela gabrielova
21.03.2013 | 19:55
Може и да е вкусно така.
1
тихомира илиева
21.03.2013 | 18:47
Агнешкото най - хубаво си става печено с дроб сърма.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Глазирани ябълкови резенчета
    30 мин.
  • Паста със сусам
    15 мин.
  • Глазирано и гриловано свинско
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Леле, какво му мислим на това руло
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...