Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Адвокати искат дa има противоалергични инжекции в ресторантите

по статията работи: | 05 септември 2013 Прочитания: 1196
Всяка година все повече хора с хранителни алергии съдят ресторанти
Адвокати искат дa има противоалергични инжекции в ресторантите
Източник: Thinkstock / Guliver

За хората с различни алергии към храни е наистина трудно да се хранят навън.

 

Много от служителите в заведенията за хранене не знаят всички съставки на ястията, които предлагат или просто приемат въпросите от клиента за каприз. Проблемът е, че понякога от въпроса "Има ли орехи в сладкиша?" може да зависи животът на човек.

 

В много случаи, клиентите дори не подозират за алергията си към определени храни и развиват реакцията светкавично.

 

Това е причината адвокати от САЩ, които представляват хора с хранителни алергии в съда, да искат във всеки ресторант да има животоспасяващи инжекции с адреналин.

 

Адреналинът се прилага в случаи на алергичен шок, тъй като отпуска спазмите на бронхиалните мускули, причиняващи задушаване и печели на пациента време, докато бъде откаран в болница. Много често, ако не се вземат бързи мерки до 5 - 6 минути, краят е фатален.

 

 

Град Хамилтън, САЩ се превърна в първият град, където всяко място предлагащо храна, разполага с такива инжекции.

 

Причината е внезапната смърт на 12-годишната Мая Сантарели Галло, която умира от алергичен шок, след като спонтанно развива алергия към яйца, няколко минути след като е яла сладолед.

 

Решението за снабдяването на всички ресторанти с противоалергични инжекции би могло да намали значително нещастните случаи от хранителен алергичен шок.

 

Предвижда се и провеждането на обучения на персонала в ресторантите как да се прилагат такива препарати в спешни случаи.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...