Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Ало гоби

Ало гоби
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Карфиолът се почиства и нарязва на розички. Зеленчуците се сваряват за кратко.

    * В оригиналната индийска рецепта се запържват за кратко. 

  • 2

    Загрейте зехтина. Запържете в него сухите подправки - кимион, куркума, къри и гарам масала. 

  • 3

    После добавете наситнения лук и оставете да се задуши. Прибавете доматите, карфиола и картофите. Разбъркайте и оставете 10-тина минути, докато зеленчуците омекнат. Накрая овкусете със сол и пипер. 

  • 4

    Изключете котлона и прибавете наситнените магданоз и кориандър. Разбъркайте и сервирайте. 

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Глазирани ябълкови резенчета
    30 мин.
  • Паста със сусам
    15 мин.
  • Глазирано и гриловано свинско
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...